大島トマトに続け、大島メロン!
トマト栽培が終了し休息に入るハウスを活用して、トマトのノウハウを活かしてつくられるメロンです。品種はアールス系の「ミラノ」と、ネット系の「ゆうか」。美味しいメロンをお客様へ届けたい思いから、大島トマト農園の新たな挑戦です!大島トマトに続く「大島」ブランドメロンとして、しっかりと育てて行きたいと思います。是非大島メロンを宜しくお願い致します。
【ミラノ】
大島メロンのこだわりは?
独自の微生物農法による土壌作りを行っています。大島トマトが出来る土壌をそのまま利用します。海のミネラルを多く含んだ大島独自の土壌環境を活かすために、自家製発酵有機肥料を投入し、土中の有用微生物を増やす微生物農法による土壌づくりにこだわっています。こうすることにより環境負荷の軽減に配慮しつつ、植物の免疫力を高めることができ、安全・安心でおいしいメロンを皆様へお届けすることができます。また、大島トマト同様に味にこだわります。自家製オリジナル発酵有機肥料を与え、これに多くの微生物が活動することで作られる酵素や養分がメロンにバランス良く提供され、甘さやコク、風味が生まれます。
【ゆうか】
限られた中で手間を惜しみなく
トマトがお休みの期間での栽培ということで期間も短く、数量も少ない為、市場にはほとんど出回りません。総勢20名のスタッフが「愛情」たっぷり込めて1本づつ手入れや水やり管理を行っております。約3ヶ月かかり収穫の際は、我が子のようにひと玉ひと玉を大切に収穫して、出荷を行います。
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